メルキュール京都ステーション　TRATTORIA M KYOTO

素材の個性と季節感を丁寧に表現した全6皿のディナーコース。アミューズに始まり、魚介の旨みを生かしたカッポン・マーグロ、香り豊かなゴボウのポタージュ、旬を感じる菜の花とベーコンのペペロンチーノへ。メインは赤ワインで煮込んだ牛頬肉のブラザート。食後はクレームダンジュとコーヒーで、心地よい余韻を。ホテルレストランならではの上質なひとときをお楽しみください。