
【6月限定】シーズナルディナーコース
8,800円(税込)
※サービス料10%を含みます。
- 6品
- 1名~
藁を使った瞬間燻製で香ばしい香りを閉じ込めた牛ロースが主役の、計6皿のディナーコース。マデラ酒や赤ワイン香るソースとともに、口いっぱいに豊潤な香りとうま味が広がります。他にも、魚介の旨味を楽しめる前菜やスープ仕立てのムース、炙りトウモロコシやベーコンの香ばしい香りを楽しめるパスタ、食後の爽やかなデザートまで。ボリューム・満足感共に充実した内容です。
コースメニュー
【コース内容】
・アミューズ
・アジのコンフィと焼きナスのミルフィーユ風
・貝柱のムース コンソメ仕立て
・炙りとうもろこしとベーコンのカチョエペペ
・牛ロース 藁の瞬間燻製 ソースぺリグー
・ブルーベリーとヨーグルトのムース
・パンバスケット
・コーヒーor紅茶
- 予約可能時間
- 17:30~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2026/04/18 更新

