【6月限定】シーズナルディナーコース

【6月限定】シーズナルディナーコース

8,800円(税込)

※サービス料10%を含みます。

  • 6
  • 1名~

藁を使った瞬間燻製で香ばしい香りを閉じ込めた牛ロースが主役の、計6皿のディナーコース。マデラ酒や赤ワイン香るソースとともに、口いっぱいに豊潤な香りとうま味が広がります。他にも、魚介の旨味を楽しめる前菜やスープ仕立てのムース、炙りトウモロコシやベーコンの香ばしい香りを楽しめるパスタ、食後の爽やかなデザートまで。ボリューム・満足感共に充実した内容です。

コースメニュー

【コース内容】

・アミューズ

・アジのコンフィと焼きナスのミルフィーユ風

・貝柱のムース コンソメ仕立て

・炙りとうもろこしとベーコンのカチョエペペ

・牛ロース 藁の瞬間燻製 ソースぺリグー

・ブルーベリーとヨーグルトのムース

・パンバスケット

・コーヒーor紅茶

予約可能時間
17:30~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2026/04/18 更新